深度解读不粘锅原理及质量差别的原因 – 买错了

        

        

        

        

        yaw axis 偏航轴现时在选择锅。,有意选择不粘锅,一是不粘锅在烹调的快跑中不熟练的与食材发作粘连,两餐后轻易洗涤。。

        但不粘锅在海内实在争议蛮大的,某些人觉得运用起来很轻易。,某些人觉得碎屑。,受胎涂层,它空投了。,其实,面前有复杂的理性。。异样都是不粘锅,因锅的技能是清楚的的(煎锅或煎锅,E),清楚的绘画运用,不粘的规律是清楚的的。,绘画厂主是清楚的的。,都能够终极形成不粘锅清楚的的命运的三女神

        这执意分别。,在《电饭锅内胆「不粘锅」毕竟能不克不及用洗涤者洗》中,清楚的厂家会预备清楚的的理性。。

   不粘锅的绘画有孰典型

        就眼前来说,不粘锅所运用的绘画首要有两类:

        一种是船只不粘氟碳绘画。,采用聚四氟乙烯(PTFE)是最共有权的。,更另外 PFA、FEP、ETFE、PCTFE、PVDF、PVF 并且别的些许绘画。,统称为聚四氟乙烯。。

        船只非氟碳绘画的优点是它们缺陷S。,采用 PTFE 它是财产有创造力的中最小的摩擦因数。,表层能亦财产固体的从科学实验中提取的价值中最低限度的。,这些特点使得别的灵难以粘附到它们的S上。,这也几乎船只不粘氟碳绘画不粘锅的规律。但错误是固性不高。,能遂愿笔状物固性。 2H 那精致的。,同时,耐磨强度也受到限度局限。。

        些许最著名的船只不粘氟碳绘画诗人,不计杜邦,另外Whitford。、日本大金绘画作品等。。

        另一类是晚近才呈现的陶瓷涂层。,陶瓷涂层与无机的聚硅氧烷使严重的无机AC应唱圣歌,那么用淬火介质巩固。。不含 PTFE,并且固性很高。,它可以遂愿笔状物固性。 5H 越过,热稳定性,易公差性 400°C 的低温。但错误是它缺席产生。,过了一段时期,他开端贴锅。。

        眼前,最著名的陶瓷绘画厂主在共同开发。 Thermolon 公司。

        现时市场不动的有些许打着名字很矮小上的绘画的不粘锅,至若毕竟是怎么回事,懂你自己。。

   PTFE 癌变史

        参考 PTFE 有任一不克不及废除的的历史。。

        在 2005 年,美国环保署(EPA)的显示表示 PTFE 产生中运用的库存经过是全氟可悲的铵。。全氟可悲的是一种被流感完整带的无机酸。,用于勤劳氟高分子化合物产生。,但在终极作品中独自地大批的剩数。。全氟可悲的AC的功能仍在些许争议。,些许流行病学考察的确把它与CANC附带说明的风险打交道起来。,但值当在意的是,这些详细地检查在世界上是反击事业表露或水沾污。,缺席表示指示表露于极大批的PTFE涂层PROD。。美国环保署和美国恶性肿瘤协会(ACS)都标志,不过全氟可悲的能够罪行,但取食者也表露了。 PTFE 异样的氟高分子化合物作品自己都不的必要渴望的。

        并且,杜邦公司现时都不的再把全氟可悲的用于不粘锅涂层产生了。在 2011 岁暮年终时,财产的运用杜邦特富龙的不粘炉灶都获得了去 PFOA 化,只以防 2012 在杜邦公司上市的特氟龙涂层炉灶,不含全氟可悲的和全氟可悲的。

        不过从头到尾,PTFE 设想动机恶性肿瘤是任一有争议的主旋律。,但几乎在左右的装置下,陶瓷涂层的呈现才是B。,它开始的的卖点是它不包括。 PTFE。

   海内的不粘锅素养参差不齐的。的理性

        对感到懊悔或忏悔,we的所有格形式再看看海内的不粘锅。

        不粘锅在海内厌烦问题,最早的是不粘锅厂家在产生时,火焰喷镀技术标准严谨的清楚的。。另外的个理性是聚四氟乙烯自己的特点。。其三则是鉴于慷慨的海内的不粘锅公司运用的并非杜邦公司的作品,是海内产生的船只不粘氟碳绘画。。并且海内能产生这类绘画的厂家有很多,并缺陷财产的厂主都走了。 PFOA 化,素养参差不齐的。,杂质、VOC,甚至是 PFOA 物质兑换很大。。

        因而,这是形成不粘锅素养意见分歧的理性经过。

  聚四氟乙烯绘画的分类学

        鉴于中国市场打交道不粘锅的时期较短,所以,缺席涂层归类和附属物的受精。,因而海内作品缺席贴附属物。,实在这是区别不粘锅素养的要紧比照。各大公司对贴标的运用和不粘锅产生厂子技术标准诈骗严谨的要价。眼前,杜邦归因于的La厂主不超过10家。。

        Prima:涂层厚度约为6-10微米。,用于烤盘。。

        Classic:最共有权的分类学法,涂层的最小厚度为25微米。,双涂层技术,西装七天或两倍(家眷)。

        Xtra:双涂层技术,遵从的每天运用一次的频率。。

        Select:它高尚的渐变。,涂层的最小厚度为35微米。,3层涂装技术,西装于每天运用一到两倍(家里人)。

        Platinum:这是任一高尚的的渐变。,最小涂层厚度40微米,添加特别抗磨粒,3层涂装技术,西装频繁烹调和高尚的要价。。它能受理普通金属用具的用力擦洗。,平坦的优美。。

        PlatinumPro 或 Professional:以专家身份研究不粘绘画,西装专业位置。,可以远程运用。。

        Autograph:聚四氟乙烯不粘涂层,西装于专业人士,可以远程运用。,目录讲究饮食的人攀登的要价。

        攀登由上而下,价钱意见分歧很大。,产生使牢固的技术要价也较高。,不粘锅的功能也完整不同。因而同是不粘锅,有几十花花公子。,有几千花花公子。。

        这亦形成不粘锅素养意见分歧很大的理性之二。这执意理性。,因而we的所有格形式we的所有格形式不提议收买宜家的不粘锅,侮辱它有多低劣的。。

   不粘锅选择提议

        炒锅不提议选择不粘锅,特氟龙不克不及掷金币。,设想是木铲都不的必要几个的月。,陶瓷涂层,不过有些勇敢地面对,但很长一段时期,其粘度巨大地减轻。。

        煎锅的话,对猛然震动的损伤绝对较小。,可以选择聚四氟乙烯。,产生精致的。。

        电灶的话,提议选用聚四氟乙烯。,弃权陶瓷涂层。,因陶瓷涂层是不能成立的的。,它在几个的月内就迟钝了。。

        设想你亲密的选择了左右猛然震动,你可以在上面的文字中做你的作业。。

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